CarrosSkafferi

De är oftast så att ris mest äts till kyckling eller chilikorncarne
men det passar även perfekt till Korvstroganoff
och det är dessutom extremt gott, istället för att steka på en vanlig falukorv
kan du göra en riktigt god sås med mera smak och allting blir inte lika tort.

Korvstroganoff
4 port

400 g falukorv
1 gullök
375 g krossade tomater
2 dl grädde, matlagningsgärdde eller mjölk
(godast med vanlig grädde för det blir en lenare och mild smak)
2 msk ketshup
smör till stekning
1-3 msk mjöl till att reda sås med så den blir lite tjockare

exempel på passande kryddor
Chilikrydda
citronpeppar

1. Börja med att skala löken och stek den sedan tills den får lite gulbrun färg
2. Skär sedan falukorven i små bitar och stek dem tillsammans med löken tills den fått lite färg

3. Häll sedan i krossade tomater och grädden och rör runt.
4. Tillsätt kryddorna och sila ner lite mjöl så såsen blir lite tjockare
kom ihåg att röra om ordentligen så de inte blir klumpar.

5. Låt det stå och puttra en stund sedan är det färdigt att serveras!

PastaCarbonara är en enkel, god och extremt bra maträtt till just er som tränar eftersom de innehåller både pasta, ägg och kött så du får i dig både protein och framför allt kolhydrater som behövs!

4 port
300 g bacon
grillkrydda
4-6port spaghetti
4 ägg

Du kan även tillsätta 1-2 dl cremefraish för att få den lite krämig
(rekomenderas)
1. Börja med att kocka upp vatten och lägg sedan ner pastan och låt de koka i 8 min
2. Steka undertiden baconen så dom blir mjuka och häll över lite grillkrydda för att få mer smak

3. När sedan pastan är färdig silar du av vattnet och häller sedan i baconen och till sist knäcker du i äggen och rörom.

Sedan är det färdigt för servering, bara skiva upp lite goda grönsaker sedan har du en perfekt måltid för er som tränara!